Beiträge von Manja Byer
Nahrungsergänzungsmittel für die Verdauung
In einer Welt, in der schnelles Essen und stressige Lebensstile oft die Oberhand gewinnen, ist die Verdauungsgesundheit ein Thema, das viele von Ihnen irgendwann betreffen wird. Der Markt für Nahrungsergänzungsmittel boomt, und Produkte, die speziell die Verdauung unterstützen, stehen zunehmend im Fokus der Konsumenten. Aber was macht ein gutes Nahrungsergänzungsmittel aus, und wie können Sie…
WeiterlesenNatto: Ein tiefgründiger Blick auf Japans Superfood
Es ist wahrscheinlich, dass beim Gedanken an japanische Küche Sushi, Ramen oder Tempura einfallen. Aber Natto, ein unscheinbares, aber außerordentlich gesundes Lebensmittel, wird häufig nicht beachtet. Diese vergorenen Sojabohnen, die für ihre klebrige Textur und ihren deutlichen Geschmack bekannt sind, zählen zu den wirklich wertvollen Supernahrungsmitteln, die in Japan seit Jahrhunderten hoch angesehen sind. Aber…
WeiterlesenFermentiertes Soja: Ein Schlüssel zu längerem Leben?
In der öffentlichen Debatte besteht häufig Uneinigkeit bezüglich der gesundheitlichen Auswirkungen einer sojareichen Ernährung. Eine aktuelle japanische Studie liefert nun neue Erkenntnisse, die den Fokus auf fermentierte Sojaprodukte lenken. Diese Forschung lässt darauf schließen, dass gerade fermentiertes Soja einen maßgeblichen Beitrag zu einer verbesserten Gesundheit und einer längeren Lebensspanne leisten könnte. Im Gegensatz zu Produkten…
WeiterlesenOmega 3 – Einblicke in aktuelle Studien & Forschungsergebnisse
Ein unverzichtbarer Bestandteil unserer Ernährung Omega-3-Fettsäuren stellen wichtige Fette dar, die für unsere Gesundheit unverzichtbar sind. Die Fettsäuren gehören zu den mehrfach ungesättigten Fettsäuren und sind für zahlreiche Körperprozesse von zentraler Bedeutung. Alpha-Linolensäure (ALA), Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA) sind die drei wichtigsten Formen von Omega-3-Fettsäuren. ALA ist hauptsächlich in Pflanzenölen wie Leinöl und…
WeiterlesenOmega 3: Alles, was Sie wissen müssen
Eine umfassende Analyse von Omega-3 In der Welt der Ernährung begegnet man immer wieder dem Thema Omega-3-Fettsäuren. Doch was genau sind Omega-3-Fettsäuren und warum sind sie von solch großer Bedeutung für unsere Gesundheit? Lassen Sie uns diesen Nährstoffkomplex entschlüsseln und seine Relevanz in unserem alltäglichen Leben verstehen. Was ist Omega-3 und warum wird es…
WeiterlesenLebensfreude im Herbst des Lebens: Eine spannende Reise durch die Erfahrungen des Älterwerdens
Was genau versteht man eigentlich unter dem Begriff des Alterns? Das Phänomen des Alterns wird oft auf äußerliche Anzeichen wie Falten und graue Haare reduziert. In Wahrheit handelt es sich jedoch um einen tiefgreifenden Prozess, der sowohl unseren Körper als auch unseren Geist betrifft. Auf einer zellulären Ebene verlieren unsere Zellen nach und…
WeiterlesenDr. Hiroyuki Sumi: Der Pionier hinter Nattokinase und seine revolutionären Entdeckungen
Einblick in die Anfänge: Die frühen Jahre von Dr. Hiroyuki Sumi Dr. Hiroyuki Sumi, der im Jahr 1945 in der Präfektur Nara in Japan geboren wurde, erlangte seinen Doktortitel in Medizin an der renommierten Universität Tokushima. Im Laufe seiner beeindruckenden Karriere als Forscher fand er an der University of Chicago Medical School den Weg zu…
WeiterlesenCBD und Reizdarm: Ein umfassender Leitfaden
Das Thema Reizdarm betrifft viele Menschen und ist mit unangenehmen Beschwerden verbunden. In letzter Zeit wird viel über die mögliche positive Wirkung von CBD Öl bei Reizdarm diskutiert. In diesem Beitrag möchten wir ausführlich auf das Reizdarmsyndrom (RDS), seine Ursachen und Symptome eingehen und untersuchen, wie CBD Öl und Ernährung bei der Behandlung von…
WeiterlesenHanföl und CBD – Ein Trendsetter unter den Nahrungsergänzungsmitteln
Durch die bevorstehende Legalisierung von Cannabis in Deutschland ab April 2024 wird ein neues Kapitel in der Geschichte natürlicher Substanzen aufgeschlagen. Schon vor dieser gesetzlichen Neuerung hat CBD (Cannabidiol), insbesondere in Form von Hanföl, eine enorme Popularität erlangt. Doch was macht dieses Öl so einzigartig und wie kann es sinnvoll in den Alltag integriert werden?…
WeiterlesenNattokinase: Ein Wunder der Natur
Die faszinierende Entdeckung von Nattokinase Es war ein gewöhnlicher Tag in den 1980er Jahren, als der japanische Forscher Dr. Hiroyuki Sumi a der University of Chicago eine bahnbrechende Entdeckung machte, die die Welt der Lebensmittelwissenschaft verändern würde. Dr. Sumi untersuchte traditionelle japanische Lebensmittel und stieß auf ein bemerkenswertes Wunderenzym in Natto, einem fermentierten Sojaprodukt, das…
WeiterlesenNattokinase – Alles, was du über die Wirkungsweise und Forschungslage wissen musst
In den letzten Jahren hat das Enzym Nattokinase, das aus dem traditionellen japanischen Gericht Natto gewonnen wird. Aufgrund seiner potenziellen Wirkungsweisen in der wissenschaftlichen Gemeinschaft zunehmend Aufmerksamkeit erlangt. Dieser Artikel untersucht die Auswirkungen von Nattokinase, ohne gesundheitsbezogene Behauptungen zu machen. Was genau ist Nattokinase? Nattokinase ist ein Enzym, das aus Natto extrahiert und gereinigt…
WeiterlesenAuf der Spur von Ashwagandha: Eine Reise in die Welt der Heilpflanzen
In der faszinierenden Welt der Heilpflanzen gibt es eine, die in den letzten Jahren besonders viel Aufmerksamkeit auf sich gezogen hat – Ashwagandha. Doch was genau verbirgt sich hinter diesem klangvollen Namen? Lassen Sie uns gemeinsam eintauchen und die Definition sowie die Bedeutung von Ashwagandha erkunden. Ashwagandha, botanisch bekannt als Withania somnifera, ist eine Pflanze,…
WeiterlesenStress am Limit: Wie Sie Ihre Nerven zurück in Balance bringen können
Stress ist eine alltägliche Realität, die uns alle betrifft. Aber was passiert, wenn wir uns am Limit befinden und unsere Nerven blank liegen? Keine Sorge, es gibt Möglichkeiten, um sich zu beruhigen und wieder in Balance zu bringen. In diesem Blog werden wir einige einfache, aber effektive Techniken diskutieren, die Ihnen helfen werden, Ihre Nerven…
WeiterlesenGoldene Milch
Rezept Goldene Milch Goldene Milch ist ein traditionelles ayurvedisches Getränk, das seit Jahrhunderten zur Förderung der allgemeinen Gesundheit und des Wohlbefindens verwendet wird. Dieses Gebräu aus Gewürzen und Milch kann sowohl heiß als auch kalt genossen werden und ist somit eine großartige Ergänzung zu jeder Routine. Dieses cremige, warme Getränk wird mit Kurkuma hergestellt, das…
WeiterlesenKurkuma: Natürliche Unterstützung für die Verdauung und entzündungshemmende Wirkung
Was ist Kurkuma? Kurkuma (oder Curcuma) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Ingwergewächse, die in Südasien beheimatet ist und in tropischen Regionen angebaut wird. Sie zeichnet sich durch ein Rhizom aus, das dem des Ingwers stark ähnelt und intensiv gelb ist. Das geschälte Rhizom von Kurkuma wird aufgrund seiner ätherischen Öle (bis zu…
WeiterlesenOPC – Die Kraft der Traubenkerne
Traubenkernextrakt ist aufgrund des Vorhandenseins von OPC (oligomere Proanthocyanidine) eine unglaublich nützliche Substanz. OPC wird vor allem aus Traubenkeren oder Pinienrindenextrakt gewonnen und auch Vitamin P genannt. Es sind starke Antioxidantien, die in Pflanzen vorkommen. Oxidativer Stress kann zu Zell- und Gewebeschäden führen und auf diese Weise die Alterung der Haut vorantreiben. Insgesamt ist der…
WeiterlesenAshwagandha – Wirkung und Anwendung
Was ist Ashwagandha Ashwagandha (Withania Somnifera) ist eine alte Heilpflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse. Sie wird seit Jahrhunderten in der traditionellen ayurvedischen Medizin verwendet. In Deutschland ist diese auch als Schlafbeere , Winterkirsche oder “Indischer Ginseng” bekannt. Ashwagandha stammt aus dem Sanskrit und kann aufgrund seines charakteristischen Geruchs mit “Geruch des Pferdes” übersetzt werden.…
WeiterlesenB-Vitamine – das Kraftfutter für die Nerven!
Vitamine sind lebensnotwendige Stoffe, die vom menschlichen Körper nicht selbst hergestellt werden können. Daher ist der Körper auf die Zufuhr über die Nahrung angewiesen. Chemisch gesehen handelt es sich bei den B-Vitaminen um eine sehr heterogene Gruppe. Im Gegensatz zu den Vitaminen E, D, K und A sind die B-Vitamine wasserlöslich und nicht fettlöslich. Zusammen…
WeiterlesenNatürliches Vitamin C
Was ist Vitamin C? Vitamin C ist ein lebensnotwendiger Nährstoff. Daher übernimmt viele wichtige Funktionen in unserem Körper. Es gehört zu den wasserlöslichen Vitaminen und ist an vielen Stoffwechselreaktionen beteiligt. Erstens, Vitamin C unterstützt den Aufbau vom Bindegewebe, den Knochen, Knorpeln und dem Zahnfleisch. Ebenso schützt es den Körper vor Zellschäden und verbessert die Aufnahme…
WeiterlesenDas Sonnenvitamin D3
Wofür ist Vitamin D3 wichtig – Bedeutung & Tagesbedarf Vitamin D ist nicht nur für gesunde Knochen wichtig, sondern auch ein Beschützer für das Herz-Kreislauf-System. Was ist Vitamin-D? Vitamin D bezeichnet ein Vitamin, dass zu einer Gruppe der fettlöslichen Vitamine gehört. Es ist kein typisches Vitamin, da es nicht wie andere Vitamine hauptsächlich über die…
WeiterlesenDas doppelt schützende Vitamin K
Vitamin K 2 – effektiver Schutz vor Knochenabbau und zur normalen Blutgerinnung Entdeckt wurde Vitamin K übrigens im Jahr 1935. Darüber hinaus fanden Wissenschaftler, dass Vitamin K ein lebensnotwendiger Nährstoff ist. Demzufolge wird auch als Gerinnungsvitamin bezeichnet. Was ist Vitamin K? Das doppelt schützende Vitamin K ist wie Vitamin A, D und E ein…
WeiterlesenMagnesium: Der wichtigste Mineralstoff im Fokus
Was ist Magnesium? Magnesium ist eines der wichtigsten Mineralien im Körper. Es zählt zu den wichtigsten Mineralien und hilft bei ausreichender Aufnahme über die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel, dass der Körper möglichst leistungsfähig ist. Mineralien spielen eine wichtige Rolle im Stoffwechsel und sind maßgebend für unsere körperliche und geistige Aktivität. So ist Magnesium ein essentieller…
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